SERVEUR(EUSE) H/F EN ALTERNANCE – MIRAMAS (13)

Dans le cadre d’un Contrat d’Apprentissage afin de préparer un Titre Professionnel Bac +2 ou Bac +3. au sein d’une structure dans l’univers de la restauration, vous devrez effectuer les missions suivantes :

SERVEUR DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION

– Préparer la salle de restauration ainsi que les tables
– Accueillir les clients et les installer
– Prendre les commandes des clients et les servir à l’assiette
– S’assurer que le repas se passe bien
– Débarrasser et nettoyer les tables
– Respecter les mesures d’hygiène et sécurité

Le profil recherché :
– Techniques de service
– Relation Client
– Règles D’hygiène et de sécurité alimentaire
– Procédures d’encaissement
– Résistance au stress
– Habilité, agilité, rapidité
– Bonne mémoire

Renseignements et informations complémentaires : 07 81 83 11 58